Klaku ĉi tie se ĉi tio estas via gazetara komuniko!

Manĝkompleto-Industrio Eksaltas en la Miliardoj

skribita de eldonisto

En 2020, pli da konsumantoj ol iam antaŭe decidis mendi manĝkompletojn kaj aliajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn interrete por eviti nutraĵaĉetojn en plenplenaj vendejoj, kie ili povus esti eksponitaj al la COVID-19-viruso.

Print Friendly, PDF & Retpoŝto

Kresko daŭris tra 2021, ĉar konsumantoj rigardis manĝkompletojn kaj nutraĵan elektronikan komercon kiel oportunan alternativon al konvencia nutraĵaĉetado kaj manĝplanado. Lunde, Kroger anoncis, ke ĝia manĝokompleto kaj preparita manĝokomerco Home Chef superis $ 1 miliardon en ĉiujaraj vendoj, ĉar konsumantoj serĉis pli oportunajn manĝsolvojn dum la pandemio.

Laŭ la analizisto de Packaged Facts Cara Rasch, ĉi tiu novaĵo pri Home Chef ne estas surpriza. "Kiel aliaj manĝaĵaj kompanioj, Home Chef spertis fortajn vendogajnojn dum la pandemio, ĉar homoj pasigis pli da tempo hejme kaj serĉis varion ĉe la vespermanĝo. Kiel unu el la merkataj gvidantoj de manĝokompletoj, Home Chef profitis el konsumantaj tendencoj pri kuirado kaj manĝado pli hejme por atingi sian 118%-kreskan rapidecon por la fiska jaro 2020."

Enketo pri Konsumantoj de Junio ​​2021 de Pakitaj Faktoj trovas, ke por tiuj, kiuj uzas liverajn servojn de manĝokompletoj, la ĉefaj kialoj por fari tion estas oportuno, ŝati havi manĝojn planitajn por ili kaj provi ion novan/ŝanĝantan dieton. Granda nombro da manĝiluzantoj ankaŭ raportas ke ili uzas manĝilaron ĉar ĉi tiuj produktoj ŝparas al ili tempon pri manĝpreparo.

Rasch notas, "Manĝkompletoj reprezentas valorproponon por konsumantoj malsanaj de manĝoplanado aŭ nutraĵaĉetado, kiuj ankoraŭ volas hejme kuiritan manĝon, ĉar ili reduktas tempon pasigitan serĉante receptojn kaj aĉetante ingrediencojn."

Rasch daŭrigas, "Pandemia laceco en 2020 kaj 2021 kondukis al multaj homoj serĉantaj novajn eblojn por manĝi manĝon sur la tablo. Manĝkompletoj estas allogaj por ĉi tiuj konsumantoj ĉar ili reduktas tempon pasigitan por planado de manĝoj kaj butikumado por nutraĵoj. Ili ankaŭ forigas manĝaĵmalŝparon, ĉar ĉiuj manĝoj enhavas perfekte porciigitajn ingrediencojn destinitajn por aparta recepto."

Krome, Rasch substrekas, ke manĝkompletoj helpis kelkajn konsumantojn plibonigi siajn kuiradkapablojn dum la pandemio kiam manĝkutimoj ŝanĝiĝis hejmen. "Por tiuj sen multaj kuirkapabloj, manĝkompletoj estis vivsavantoj instruante ilin kuiri per simplaj, paŝo-post-paŝaj receptoj ĉar ili trovis pli da bezono aŭ deziro kuiri hejme."

Tamen, manĝaĵaj liverservoj estas relative niĉaj. Enketo pri Konsumantoj de Junio ​​2021 de Packed Facts trovas, ke nur 11% de konsumantoj raportas uzi servon de livero de manĝokompleto en la lastaj 12 monatoj.

Print Friendly, PDF & Retpoŝto

Pri la aŭtoro

eldonisto

Ĉefredaktoro estas Linda Hohnholz.

Lasu komenton